2024年9月13日(金)
いつもbijou blogをご覧いただき、ありがとうございます✨
本日は北嶋が担当させていただきます💇♀️🩵
先日、5連休の夏休み🌻をいただき、🗼東京へ遊びに行ってきました🚅❣️
9月より、新しいメンバーの立川さんが増え、また料金改定などある忙しい時期に🥺5連休もいただき、ありがとうございました🙇♀️🙇♀️
行く前には、ノロノロ台風🌀が来ていましたので、新幹線は動くのか🙄？と直前までドキドキ💓していましたが😂
無事全く問題なく、ゆっくりと羽を伸ばさせていただけました🪽✨
今回の旅のテーマは、、🫢【一流に触れる✨】ということで笑
あらゆる美味しいご飯を、、🥰その道のプロの方が振る舞ってくださる空間、時間を感じてきました❤️🔥👏👏🤩
もう幸福な、最高の時間となりました🥰🍀
まずは絶対行きたかった、大好きなお寿司🍣、、
更には
天ぷらに、鉄板焼き、、😇💯
落ち着いた、ゆっくりと流れる時間に、
素晴らしい間で料理の説明をしてくださったり、、
所作に関しても、何事もその道のプロと呼ばれる方々が、
こうしてオープンキッチンだからこそ【見られる意識】の中、
たったの数分で行うことには、果てしない努力や知識が積み重なっていると、
居心地のいい時間に感動いたしました🥺✨✨🩷
きっちりと予約をとったお店から、ふと歩いて見つけたお店にふらっと入ったり、、🤭💡💖
まぁ、満腹🫃となり、大好きなお酒も何杯飲んだやら🍺🤷♀️🤷♀️🍷笑
勿論、お料理には大満足❣️でもやっぱり、、携わってくださる【方】によって価値は大きく変わると、他業種の皆様に教えていただけました😌✨
私も美容師という道を選び、まだまだ16年目ではありますが、今に甘んじることなく、もっと腕も知識も磨き、お客様の時間を大切に、もっっとこだわりたい🥺✨✂️と感じれる時間でした💖
bijouでの日常が楽しいからこそ、お休みもリフレッシュできるいい時間となりました🌈✨🗼
ご予約を合わせてくださったお客様方、ありがとうございました🙇♀️
bijouの環境を整えてくださってるオーナー、おやすみの間フォローいただけたスタッフのおかげで、安心して、休めました😌🩷本当に心の底からいい環境に感謝しています✨
9月も半ば、早いですが、年末見据えて、皆様のデザインをプロデュースさせていただきます✂️✨💇♀️
年内、もう必ず北嶋居ておりますので🫢お早めのご予約をお待ちしております✂︎
プライベートな内容のblogにお付き合いいただき、ありがとうございました🙇♀️🙇♀️
副店長 北嶋優